Blåskimlede oste
|
|||||||||
Ostene fra Thise |
|||||||||
 |
Nr. 12 Pecorino 50+Kompakt gul ost fremstillet af 100%økologisk fåremælk. Enkelte små eller ingen huller. Smagen er mild, karakteristisk og krydret. Smagen af fåremælk anes. farven er lysegul. |
 |
Kærnet smør fremstillet af fuldsyrnet økologisk fløde. |
||||||
 |
Nr. 13 Mouton Bleu 50+Blåskimmelost fremstillet af 100% økolosisk fåremælk. Konsistens er halvfast til blød og let smuldrende. Lugt og smag er stærkt aromatisk og pikant. |
||||||||
